Xavier Marcet: Un referente generoso y de risa franca
Hay una foto que me encanta de Paco Solé Parellada.Él tocando el piano en su restaurante 7 Portes. Se le ve que lo está pasando bien. Tiene esa sonrisa franca que, con un mínimo movimiento, se convertía en una sonrisa algo pícara que a veces le salía. Cuando el límite de la maldad es la…









