RESEÑA ABE BARCELONA 1: 30 de junio de 2025 – con Albert Sumarroca, DG de Synlab, consejero sector salud y pluriempresario
Nos reunimos el 8-9-25 en tertulia-desayuno de ABE, contando como invitado con Carles Sumarroca, empresario, emprendedor y gran gestor, las siguientes personas:
- Carles Sumarroca, Empresario, emprendedor y consejero, en diversas empresas
- Jesús Maria Ruiz, Gerente de AIJEC, Joves Empresaris y vocal JD ABE
- Lluis Gay, CEO 3LG Advanced logistics
- Joan Maria Feliu, Director fundador de Finques Feliu
- Jaime Lladó, Partner & CEO de Dale Carnegie & Happy or not y vocal JD ABE (llegará a las 9:15)
- Carlos Valls, Socio en Giró Martínez
- Oriol Miquel, Director técnico de Ifercat
- Pere Petit, Managing director Terberg Ros Roca
- Sergi Collazos, General Manager Fagron Ibérica
- Oriol Laporte, Consultor, profesor de Escola Universitaria Mediterrani y vocal JD ABE
- Joan Parra, Senior Advisor, consejero y consultor
- Fausto Serra, Consejero, senior advisor y ex fundador de Staci Spain
- Joan Enric Ricart, Profesor responsable de dirección estratégica del IESE
- Quique Martí, Pediatra, alergólogo, empresario y profesor U.Int’l Catalunya
- Ginés Alarcón, Consultor, consejero y senior advisor
- Albert Jordi, CEO de Compañía del Trópico, consejero y auditor de ABE
- Jordi Fortuny, Periodista y secretario de la junta de la societat catalana de comunicació
- Narciso Berberana, Director territorial Nor-este Veolia
- Enric Martí, Vicepresidente ICIL, consejero, senior advisor y vocal JD ABE
- Maria Antonia García, Corporate Lawyer Partner en Amberbas y vocal JD ABE
- Anna Garau, Directora Esnet Consulting & Management
- Josep Maria Costa, Consultor, consejero y senior advisor
- Mario Rappanello, Director Wealth & Banca Privada Banco Mediolanum (habrá de salir a las 10)
- Francisco Javier Ripoll, Presidente C.N. El Balis, empresario y consejero
- Santi Tarín Puig, Empresario, Presidente ejecutivo grupo Master Consulting y vicepresidente JD ABE
Santi abre la sesión agradeciendo la presencia del invitado y la de todos los asistentes a quienes a continuación invita a presentarse brevemente.
Hechas las presentaciones de la audiencia Santi toma la palabra, comenta el proyecto de Fundación que ABE está impulsando y le pide a Carles que inicie su intervención.
Carles a su vez agradece la invitación y empieza diciendo que es ingeniero superior en Telecomunicaciones y que tras cursar el MBA en IESE, aún teniendo otras ofertas, decidió trabajar en la empresa familiar EMTE que más tarde se integraría en COMSA y donde es miembro del consejo y ya no desarrolla tareas directivas. Estuvo 20 años centrado en Emte-comsa y en la actualidad está más centrado en Agromillora, otra empresa del grupo familiar, que en breve cumplirá 40 años. Es su presidente.
Ha estado vinculado en diversas empresas de la familia. Su padre es muy emprendedor y él ha trabajado en las empresas que fundó. Crearon General Lab de análisis clínicos, participaron en Colomer Munmany, con fábrica de pieles en Mora de Ebro, empresa y bodega de vinos, primer productor de aceite de oliva en USA, todo por iniciativas del padre y suyas.
Tras su trayectoria ahora desea centrarse en Agromillora. Cree que se trata de un buen proyecto, relacionado con lo que hacemos en ABE en valores y sostenibilidad.
En Agromillora producen plantas pequeñas leñosas y árboles, es la evolución de lo que antes era un vivero tradicional, principalmente son árboles que producen alimentos y también algunos ornamentales.
Es una empresa global, con presencia en los cinco continentes, producen 100 millones de plantas al año: Olivos, Ciruelos, Cítricos, Arándanos, Berries,..
Basaron la transformación de la empresa en tres grandes pilares relacionados con la innovación:
1 Multiplicación “in vitro” en laboratorio con esquejes de las propias plantas. Producen clones de la planta madre. “in vitro” es una técnica no inventada por ellos en el año 1985 pero estuvieron diez años desarrollándola para hacer algo novedoso, la industrialización del proceso. Ello se consiguió porque los fundadores eran ingenieros.
2 Innovación en la forma de plantar los olivos, por ejemplo, en lugar de 200 por hectárea plantaron 1.000 puestos en hilera y con riego por goteo. Con ello conseguían estabilidad de la producción a lo largo de los años. Ha representado una revolución global que nació aquí. De los 11 millones de Ha de olivo que se cultivan en el mundo, y a partir de unas primeras fincas transformadas en Tarragona y Aragón, se han replantado un total de unas 400.000 Ha con el sistema desarrollado por Agromillora, (super alta densidad). El salto de productividad ha sido tan importante que estas Ha producen ya hoy más del 35% del aceite extra virgen a nivel mundial, representando solamente algo menos del 5% de la superficie cultivada. Si no se hubiera hecho esta transformación tecnológica el aceite de oliva tendría ahora un precio aun más prohibitivo. Su padre tuvo la idea de aprovechar las máquinas para la uva para los olivos, con árboles más pequeños. Esta innovación del padre ahora ya se aplica en todo el mundo y se ha convertido en el estándar de producción de aceite de oliva. Agromillora hubo de trabajar la creación de olivos que crecieran menos, arbequina, arbosana y koroneiki, tienen poco vigor y van bien. En Agromillora han desarrollado otras variedades. Son primer productor mundial de olivos, 20 millones en 2025. Este mismo concepto se está aplicando al almendro porque permite controlar el riego y los fertilizantes. En California USA se produce el 80% de la almendra del mundo. Utilizan mucha agua y ya no es sostenible. Con los almendros es distinto que con los olivos. Los olivos se plantan directamente y para los almendros se aplican porta esquejes.
3 Internacionalización Agromillora es la única empresa global que existe en el mundo del viverismo. Rompieron con lo que era habitual, que los viveros fuesen solo de ámbito local. Cuentan con doce fábricas en el mundo. La impronta global surgió extrañamente porque la empresa era muy pequeña y se debió al hecho casual de que las plantas viajan mal y abrieron en Chile y en Oregón USA, existen barreras fito sanitarias que restringen las importaciones. El proceso ahora ya es muy sólido. Son líderes mundiales destacados. Facturan 100 millones, colaboran un total de 2.000 personas en todo el mundo, 1.300 fuera de España. Los activos son muy importantes. Las filiales en el mundo son 100% de Agromillora con la excepción de México.
El éxito del proyecto se debe a:
- Factores internos:
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- Atrevimiento de personas que no venían del sector y que, por lo tanto, fueron rupturistas.
- El padre encargó a dos ingenieros de Sant Sadurni que fueran a Italia a analizar melocotoneros, vieron la gestión “in vitro” y se la trajeron aquí.
- Vocación de internacionalización y en los 90 viajar no era tan frecuente ni sencillo.
- En las filiales cultura emprendedora que se transmite a las personas contratadas localmente.
- Factores externos:
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- La agricultura era un mundo donde la alta tecnología no estaba presente, ahora sí, y al haber partido de cero el salto ha sido bestial.
- El crecimiento de la población no va alineado con el crecimiento de las hectáreas para la producción de alimentos.
- 1961 0,45 Ha/Hab
- 2020 0,18 Ha/Hab
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- La población quiere alimentarse mejor. China e India están cambiando paradigmas de alimentación, más variada y mejor. Es un driver potentísimo de desarrollo de la agricultura.
- La mecanización provoca la disminución de la necesidad de mano de obra, pero no es negativo, por ejemplo, Brasil principal país productor de cítricos, se desplazan 60.000 personas del norte para cosechar a mano, con escaleras y cargando sacos de 50 kilos, cada vez quedan más naranjas sin cosechar porque los recolectores van fallando. Con la mecanización esto no pasaría.
- Las enfermedades también están en las plantas, han viajado por el mundo, se dice que la base son las plantas ornamentales importadas de la India. Por ejemplo, bacterias que matan olivos, una bacteria china que arrasó los naranjos de Florida y también los de Brasil. Contra esto es clave trabajar la genética. Mediante la hibridación se pueden conseguir plantas resistentes a las enfermedades que se convierten en pandemias globales, también para las plantas.
- Renovación genética: la mejora genética ha sido un factor clave de mejora de la productividad en la agricultura, (sin cereales transgénicos habría hambruna en el mundo, por ejemplo). En Europa la regulación es muy negativa para la utilización de estas tecnologías pero se está empezando a trabajar con nuevos métodos, (edición genética via CRISPR, por ejemplo) que deberían tener un gran recorrido en el futuro próximo. Cuentan con acuerdos con universidades como Cornell para manzanos resistentes a las enfermedades, clonando la planta madre que es resistente a la plaga.
- Los royalties también son clave.
El concepto de propiedad de la tierra y del agricultor tradicional desaparece. El CAPEX lo heredabas de los padres y habías de poner OPEX. Con la tecnología actual hace falta mucha inversión. La explotación y a veces la propiedad de la tierra está pasando a grandes corporaciones y a fondos especializados. Para ellos esta nueva situación es viento de cola clarísimo, pero puede ser también una buena oportunidad para los propietarios de tierra para que ésta capture un valor mucho mayor vía transformación hacia cultivos más productivos y sostenibles.
Los berries están en manos de media docena de compañías globales que controlan desde la genética hasta el supermercado pasando por la producción. Venden en los dos hemisferios. Driscoll’s factura 7 mil millones de dólares USA en berries.
Surge la inquietud por como todo ello afectará al calentamiento global y Carles cree que ya afecta mucho. Por ejemplo, los almendros, que ellos trabajan, necesitan un tiempo de invierno, horas de frio. Ellos trabajan para que no sean tantas las horas necesarias de frio. Sin embargo, la capacidad de creación de nuevas variedades no es rápido y el cambio climático es imparable. La aceleración via simulaciones sería muy positivo. Los gemelos digitales de una planta son más sencillos de gestionar que los humanos.
Santi toma la palabra para cumplir el horario, aunque quedan muchas preguntas en el tintero. Agradece a los asistentes su presencia y a Carles también y sobre todo su interesante contribución. Le regala el libro del Club de Bàsquet Begues, fundado por Santi y todos irrumpen en un gran aplauso para Carles.
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